Быстрый хлеб на соде: рецепт

Ингредиенты

• 2 ст. л. растительного масла + дополнительно, чтобы смазать форму
• 3,5 ст. л. пшеничной муки + дополнительно, чтобы присыпать форму
• 2 ст. л. молотых семян горчицы
• 1,5 ч. л. мелкой соли
• 1 ч. л. пищевой соды
• 1 ч. л. разрыхлителя теста
• Щепотка кайенского перца
• 1 большое яйцо, слегка взбитое
• 0,33 л. светлого пива
• 1 ст. тёртой копчёной гауды
• 1 ст. л. порубленных свежих листьев тимьяна