Топ-100 Кисло-сладкий соус с перцем: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Кисло-сладкий соус с перцем: рецепт

29.11.2023

Кисло-сладкий соус с перцем

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

  • Болгарский перец — 250 грам.
  • Перец чили — 7 шт.
  • Чеснок 1 головка
  • Соль 1 ч. л.
  • Песочный сахар — 100 грам.
  • Столовый уксус — 50 мл.
  • Крахмал — 10 грам.

Пошаговый рецепт приготовления

1

При помощи мясорубки перекрутите чеснок с острым и сладким перцем, переложите в кастрюлю, добавьте соль, сахар, уксус и варите 5 мин. после закипания. Добавьте крахмал, предварительно растворив его в воде. Варите соус, постоянно помешивая, в течение 1 мин.. Зрительно вы увидите, как масса начнет густеть, это значит, что соус готов.

Пищевая ценность

  • 103,04 кКал Ккал
  • 0.22g Жир
  • 1.41g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться