Спагетти с фаршем в томатном соусе: рецепт

Трём на крупной тёрке морковь и обжариваем ее до золотистого цвета.Можно обжарить с луком. Добавляем в сковородку фарш и обжариваем на среднем огне примерно 10 мин.. Одновременно отвариваем макароны в подсоленной воде, промываем, добавляем растопленное сливочное масло. Всыпаем в фарш специи и соль. Перемешиваем. Добавляем томатную пасту и горячую воду. Тушим под крышкой десять мин..