Жареная курочка в горчично-медовом соусе с макаронами: рецепт

Разделать курицу на части, отделить бёдра, голень, крылья, снять шкурку, обтереть бумажным полотенцем и положить в чашу. Мёд и горчицу перемешать, посолить, поперчить и смазать полученным соусом курицу, оставив примерно на 30 мин. мариноваться. Вскипятить воду и выложить в неё спагетти, варить до готовности 8-10 мин.. Слить воду. Разогреть сковороду и выложить промаринованные части курицы. Вначале обжаривать на сильном огне пару мин., затем накрыть крышкой и дожаривать до готовности мин. 15-20. Курочка получится золотистой благодаря меду.