Конвертики с сырной начинкой: рецепт

Натереть сыр на крупной тёрке. Чтобы было проще натирать сыр, предварительно положите его в морозилку мин. на 30. Смешать творог, сыр и мелко порезанный укроп в однородную массу. Нарезать лаваш на 4 полоски. Из каждой полоски сформировать 2 конвертика с начинкой внутри. В результате получится 16 конвертиков. Обжарить конвертики на сковороде на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета.