Заливной молочно-кефирный пирог с капустой: пошаговый рецепт

Капусту нашинковать и помять с солью. Капусту выложить на сковороду, влить молоко и тушить на среднем огне примерно 10 мин.. Для теста взять глубокую миску, добавить муку. Добавить яйца. Влить кефир. Добавить соду. Тесто размешать до однородности. Капусту выложить в форму для пирога. Разровнять. Сверху налить тесто. Поставить в духовку на 180° на 35 мин.. 0Готовому пирогу дать немного остыть.