Быстрый штрудель из слоеного теста: рецепт

Растопить в сковороде масло, сахар и корицу. Добавить яблоки и тушить десять мин. в зависимости от сорта яблок. Мы любим кусочками, а не кашей. Взбить яйцо с 1 столовой ложкой сахара. Раскатать лист теста, смазать края яйцом и выложить 1/4 часть яблок. Скрутить рулетом, придавая плоскую форму. Края хорошо прижать вилкой. Выложить на противень, смазанный маслом. Смазать остатком яйца, посыпать орехами. Поставить в холодную духовку. Выставить режим «Верх-низ» с конвекцией и температуру 180°. Выпекать 35 мин. в зависимости от вашей духовки.