Салат с креветками и грушей: рецепт

Креветки поместите в кастрюлю, затем налейте воду и отварите. Аккуратно очистите их. Зубчик чеснок измельчите при помощи чесночного пресса. Креветки поместите на сковороду и насыпьте чеснок. Налейте масло и обжаривайте до образования корочки. Грушу промойте и очистите от кожуры. Нарежьте ломтиками. Перец соломкой. Поместите в блендер жидкий мед, уксус и оливковое масло. Тщательно взбейте ингредиенты. Смешайте рукколу с грушей и перцем. Посолите и поперчите по вкусу. Налейте заправку и хорошенько перемешайте.