Разноцветный желейный торт на бисквите «Битое стекло»: рецепт

Возьмите три разноцветных желе и приготовьте по инструкции, но возьмите по 200 мл. воды. Разлейте по формам и дайте застыть. Застывшее желе извлеките из форм и нарежьте квадратиками. Бисквит испеките или купите готовый. Замочите желатин в воде по инструкции на упаковке. Сметану взбейте с сахаром, добавьте желатин и взбейте ещё несколько секунд. Сметанное желе вылейте во фруктовое и хорошо перемешайте. На дно формы положите бисквит. Сверху – сметано-фруктовую смесь. Разровняйте верх и украсьте ягодами. Дайте застыть.