Аппетитный смородиновый пирог: пошаговый рецепт

Размягчившийся маргарин разотрите с мукой. Добавьте разрыхлитель для теста, обычный и ванильный сахар и тщательно все перемешайте, чтобы получилась однородная масса. В глубокой таре взбейте яйца, смешайте их со сметаной и добавьте в миску с остальными ингредиентами. Замешайте тесто с консистенцией густой сметаны, добавьте смородину и ещё раз все перемешайте. Вылейте получившуюся смесь равномерным слоем в застеленную пекарской бумагой форму для запекания и поставьте в разогретую до 180℃ духовку на 45 мин., пока пирог не зарумянится.