Беляшики-вкусняшики: рецепт

Тесто разделите на несколько равных шариков. Для начинки лук пропустите через мясорубку и добавьте в фарш. Посолите и поперчите. Влейте молоко и все хорошо перемешайте. Шарики теста раскатайте в круг и добавьте начинку. Сформируйте форму беляша, аккуратно защипывая края, получится треугольник, как на фото. На сковороду влейте растительное масло и разогрейте. Выложите беляши и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне.