Вкусные домашние пирожные «Картошка»: пошаговый рецепт

Печенье измельчите блендером (так масса будет однородной и без комочков, а значит лучше пропитается). Добавьте к печенью какао и хорошо перемешайте. К перемешанному печенью с какао добавьте сливочное масло комнатной температуры.Нагревать масло до жидкого состояния не нужно, так как в дальнейшем будет неудобно вымешивать. Немного размяв вилкой масло по печенью, влейте половину банки сгущённого молока и начните вымешивать ложкой. Когда масса станет более сухой, добавьте оставшееся сгущённое молоко. Продолжайте вымешивать ложкой. Когда масса станет похожа на мокрый песок, начните вымешивать руками. Сформируйте пирожные той формы, которая вам больше нравится.Я выбрала классическую форму, но также можно сделать пирожные в виде шариков. Из полученного количества ингредиентов получается 17 пирожных.