Мусака с брокколи и моцареллой
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Брокколи — 400 грам.
- Белый лук — 2 шт.
- Помидор — 5 шт.
- Картошка — 4 шт.
- Баклажан — 1 шт.
- Говяжий фарш — 300 грам.
- Куриное яйцо — 2 шт.
- Твердый сыр — 150 грам.
- Молоко — 120 мл
- Оливковое масло — 50 мл.
- Петрушка0.5 пучок
- Сушеный орегано (душица) — 0.5 ч. л.
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сыр и картофель трем на терке, остальные овощи нарезаем на кубики. Обжаривайте лук до золотистого цвета, добавьте фарш, помидоры и мелко нарезанную петрушку. По готовности посолите и присыпьте орегано. Отдельно обжаривайте баклажаны и затем выкладывайте в смазанную форму. Добавьте соцветия брокколи, фарш с овощами и картофель. Залейте все смесью из яиц, сыра и молока. Запекать мусаку надо 25 мин. в разогретой духовке.
Пищевая ценность
- 110,93 кКал Ккал
- 7.02g Жир
- 5.78g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
