Ленивые вареники от Zhannet: рецепт

Творог смешайте с яйцом, добавьте соль, сахар, все тщательно перемешайте, добавьте муку и замесите тесто. Тесто должно быть упругое, не липнуть к рукам и хорошо резаться. Готовое тесто раскатайте колбаской и нарежьте на полосочки либо кружки. Поставьте на плиту воду, когда вода закипит, добавьте в кастрюлю 1 ст.л масла чтобы вареники не слиплись. Добавьте вареники и варите до полной готовности.