Легкий грибной салат с куриной грудкой и кукурузой: рецепт

Подготовьте кастрюлю с водой, посолите воду и отварите куриную грудку. Затем нарежьте ее кубиками. Яйца отварите, почистите и мелко нарежьте. Морковь отварите, почистите и нарежьте кубиками. В глубокую миску добавьте морковь, яйца, кукурузу, грибы, куриную грудку, зелень, майонез. Добавьте соль, черный молотый перец по вкусу. Тщательно перемешайте салат.Для того чтобы придать небольшую кислинку салату, добавьте в него немного лимонного сока.