Салат с маринованными грибами и кальмарами: рецепт

Вскипятите воду, посолите ее и отварите в ней кальмары в течение 3 мин.. Нарежьте кальмары кольцами, а картофель и огурцы соломкой. Грибы разделите на 4 части. Смешайте все это в одной тарелке. Мелко нарежьте лук и добавьте его в салат. Добавьте нарезанные листья салата и петрушку. Заправьте готовый салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Дайте салату постоять десять мин. и подавайте к столу.