Салат с морковью по-корейски и маринованными опятами: рецепт

Очищенный картофель нарежьте брусочками, толщиной в ½ см, в сковороде раскалите большое количество растительного масла и обжарьте в нем нарезанный картофель до полной готовности. При жарке картофель должен быть полностью погружен в масло. После выложите на бумажное полотенце, чтобы излишки масла впитались в него и остудите. Яйца отварить вкрутую, очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кубиками. С ветчины удалите оболочку и нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на мелкой терке. Салат слоеный, поэтому каждый слой нужно смазывать небольшим количеством майонеза. Первым слоем выложите картофель фри, вторым слоем - морковь по-корейски, третьим – маринованные опята. Четвертым слоем выкладывайте нарезанные яйца, не забывайте каждый слой смазывать майонезом. Пятый слой – ветчина. Последний слой, шестой – это сыр, его покрывать майонезом не нужно.