Нежная свинина с ананасами: рецепт

Разрежьте мясо на стейки небольшой толщины и отбейте их кухонным молотком, посолите и поперчите по вкусу. Форму для запекания смажьте маслом. Выложите мясо в форму. Очистите лук и разрежьте на перья, посыпьте луком мясо. Смажьте слой из лука майонезом. Помидор разрежьте полукольцами и выложите на лук. Кольца ананаса разрежьте пополам и выложите на помидоры. Выложите майонез на ананасы. Почистьте картошку и порежьте небольшими кубиками. Отварите до полуготовности и выложите на ананасы. Крупно натрите сыр и посыпьте им блюдо. Выпекайте при 180° в разогретой духовке 45 мин..