Как испечь имбирные пряники в домашних условиях: рецепт

В мелкую терку натрите цедру лимона. Смешайте все ингредиенты и замесите тесто. Оно должно получиться упругим. Оберните готовое тесто пищевой пленкой и оставьте на столе на 20 мин.. Готовое тесто раскатайте в рулет, разрежьте на 6 равных частей. Скатайте из каждой части шарик и сверху немного прижмите ладонью. Выложите пряники в подходящую по размеру форму. Выпекайте в заранее разогретой до 180° духовке в течение 10 мин. (пока не появится румяная корочка). Выложите пряники на тарелку и подавайте вместе с горячим чаем. Приятного аппетита!