Вкусная свиная вырезка в пикантном соусе, запеченная на гриле
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Свиная вырезка — 1500 грам.
- Лимон — 1 шт.
- Чеснок — 5 зубчик
- Дижонская горчица — 3 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Сливочное масло — 40 грам.
- Оливковое масло — 4 ст. л.
- Черный перец молотый
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Приготовьте маринад для мяса. Для этого смешайте дижонскую горчицу, оливковое масло, тертый чеснок, соевый соус, сок лимона, соль и перец. В полученный соус погрузите мясо, обваляйте со всех сторон. Оставьте мариноваться на 4-5 ч.. Вырезку извлеките из маринада и дайте стечь жидкости. Затем обжарьте ее со всех сторон на гриль сковороде со сливочным маслом, поддерживая медленный огонь.
Пищевая ценность
- 175,45 кКал Ккал
- 11.86g Жир
- 16.48g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
