Топ-100 Салат из булгура со свеклой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат из булгура со свеклой: рецепт

29.11.2023

Салат из булгура со свеклой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 3
Общее время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

  • Булгур — 0.25 стакан
  • Киноа — 0.25 стакан
  • Свекла — 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Зеленый лук — 2 перо
  • Оливковое масло — 3 ст. л.
  • Бальзамический уксус темный — 1 ч. л.
  • Дижонская горчица — 1 ст. л.
  • Соль
  • Свежая зелень

Пошаговый рецепт приготовления

1

Измельчите ингредиенты. Нарежьте вареную свеклу кубиками. Мелко нашинкуйте зеленый лук и чеснок. Сделайте заправку. Смешайте горчицу, уксус, оливковое масло и соль. Приготовьте салат. Киноа и булгур поместите в кастрюлю, залейте водой и варите 15 мин.. Готовые крупы переложите в салатницу, добавьте к ним свеклу, лук и чеснок. Полейте заправкой и хорошо перемешайте.

Пищевая ценность

  • 283,83 кКал Ккал
  • 18.01g Жир
  • 5.46g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться