Кукурузная запеканка с чесноком: рецепт

Разогрейте духовку до 175°С. Смажьте маслом кассероль размером 22 х 30 х 5 см.В кипящей подсоленной воде сварите кукурузную крупу, пока каша не загустеет, примерно 5 мин.. Добавьте сыр и сливочное масло в горячую кашу и размешайте, чтоб равномерно распределить ингредиенты. Взбейте яйца и добавьте молоко к взбитым яйцам. Медленно вмешайте яичную смесь в кукурузную кашу. Переложите смесь в подготовленную кассероль. Налейте растопленное сливочное масло на кукурузные хлопья и перемешайте, чтобы равномерно распределить. Покройте хлопьями кассероль. Запекайте 45 мин..