Сочный рассольник с крупами
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Говядина — 1.5 кг
- Картошка — 3 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Перловка — 150 грам.
- Соленые огурцы — 5 шт.
- Растительное масло — 30 мл
- Сметана — 2 ст. л.
- Петрушка —
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговый рецепт приготовления
1
Мясо залейте холодной водой и поставьте вариться примерно 1,5 ч.. Не забывайте снимать пену. Пожарьте лук и морковь на сковороде с небольшим добавлением растительного масла. В готовый бульон отправьте картофельные кубики. После закипания закиньте туда перловку и варите 20 мин.. Затем добавьте содержимое сковороды и варите ещё 5 мин.. За 5 мин. до готовности положите в кастрюлю огурцы и петрушку. Посолите и поперчите по вкусу.
Пищевая ценность
- 162,56 кКал Ккал
- 9.25g Жир
- 12.48g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
