Запеченный сыр камамбер с чесноком, тимьяном и французским багетом: рецепт

Багет нарежьте на одинаковые ломтики шириной примерно 1-1,5 сантиметра. Оливковое масло налейте в небольшую емкость, добавьте специи по вкусу, хорошенько перемешайте. Каждый ломтик багета смажьте полученной смесью. В форму для запекания выложите головку сыра, сделайте на ней ровные надрезы ножом, вставьте в надрезы дольки чеснока. Ломтики багета разложите вокруг сыра. Сверху выложите веточки тимьяна. Отправьте форму в предварительно разогретую духовку до 170°C на 15 мин.. Готовому блюду дайте постоять 5 - 7 мин. пока хрустящие ломтики багета немного остынут, а расплавленный сыр не успеет застыть.