Полезный компот из боярышника с грушей на зиму: рецепт

В кастрюлю, в которой будете варить компот, налейте рекомендуемое количество воды, насыпьте в воду вымытые ягоды боярышника и нарезанную кусочками грушу. Присоедините к массе сахар и отправьте кастрюлю на плиту, доведя массу до кипения. Убавьте огонь и варите компот до тех пор, пока они не отдадут напитку свой цвет и аромат. Готовый компот разлейте в горячем виде по ранее стерилизованным банкам, закатайте стерилизованными крышками и, перевернув банки вверх дном, уложите их в теплое место для остывания. Затем переложите банки в прохладное место для хранения.