Мясной кекс с брокколи: пошаговый рецепт

Приправьте и натрите мясо всеми специями по списку. Капусту и два слайса ветчины нарежьте небольшими кусочками. В глубокой тарелке смешайте нарезанную колбасу, брокколи, творожный и твердый сыр, яйцо. Форму для кекса застелите бумагой для выпечки. На дно выложите куриное иле, сверху разложите слайсы ветчины так, чтоб они немного свисали по краям. На ветчину выложите подготовленную начинку, накрыть внахлест краями ветчины и курицы, образовывая форму кекса. Запекайте мясной кекс в разогретой до 180° духовке, в течение 40 мин.. За 10 мин. до конца запекания посыпьте остатками тертого сыра. Подавайте, нарезав порционными кусками и украсив свежей зеленью.