Топ-100 Щи с квашеной капустой по рецепту свекрови: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Щи с квашеной капустой по рецепту свекрови: рецепт

29.11.2023

Щи с квашеной капустой по рецепту свекрови

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 6
Общее время приготовления: 180 мин.

Ингредиенты

  • Свинина на кости — 1 шт.
  • Картошка — 8 шт.
  • Капуста — 0.25 кочан
  • Белый лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Болгарский перец — 0.5 шт.
  • Подсолнечное масло нерафинированное —
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Варим косточку в подсоленной воде 3 ч.. Чистим и режем картофель. В процеженном бульоне варим картофель. После закипания добавляем капусту. И даём покипеть с открытой крышкой. Дальше делаем зажарку из моркови, лука и болгарского перца. Срезаем мясо с косточки. Добавляем в щи мясо и зажарку. Даём потушиться на медленном огне ещё мин. 10.

Пищевая ценность

  • 88,8 кКал Ккал
  • 3.28g Жир
  • 3.7g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться