Паровой рис в мультиварке: рецепт

Промойте рис под холодной проточной водой, пока вода не станет прозрачной; хорошо слейте воду. Положите рис, соль и 2 ст. воды в мультиварку объёмом 6 л. и, следуя инструкции производителя, закройте крышку и подготовьте мультиварку к работе. Установите режим скороварки и готовьте при высоком давлении 10 мин. (см. Примечание). После завершения цикла скороварки следуйте инструкции производителя, чтоб выпустить пар, и дождитесь завершения цикла естественного выпуска, примерно 10 мин.. Осторожно, чтоб не обжечься оставшимся паром, откройте и снимите крышкуРазрыхлите рис зубцами вилки и подавайте на стол.