Сок из тыквы с апельсином и сахаром: рецепт

В кастрюлю положите тыкву, апельсин и цедру, залейте водой, доведите до кипения и варите ещё 30 мин. на среднем огне. Погружным блендером доведите массу до однородной консистенции. Добавьте сахар, лимонную кислоту и снова доведите до кипения. Проварите ещё пару мин. и горячим разлейте в подготовленные банки, плотно закройте крышкой и поставьте в прохладное место.