Диетический салат с грудкой и яичным блинчиком
Ингредиенты
- Куриная грудка — 240 грам.
- Огурец — 2 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Молоко — 70 мл
- Майонез 1 ст. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Соль
- Черный перец молотый
- Свежая зелень по желанию
Пошаговый рецепт приготовления
Репчатый лук нарежьте мелким кубиком.Чтобы не плакать при нарезке лука, смочите нож холодной водой. Также можно подержать луковицу 5 мин. в морозилке, тогда работа с луком станет комфортной. Огурцы нарежьте тонкими ломтиками Вареную грудку нарежьте небольшими брусочками. Приготовье яичный блинчик: в миске взболтайте вилкой или венчиком яйцо, молоко, соль и перец по вкусу. Затем разогрейте сковороду с растительным маслом. Вылейте яичную смесь на сковороду. Обжарьте яичный блинчик до готовности в течение 2–3 мин. с каждой стороны.Снимите с огня. Соберите салат: в глубокой миске соедините огурцы, курицу, лук, яичный блинчик и майонез. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Тщательно перемешайте, выложите салат на порционные тарелки и подавайте. Приятного аппетита!
Пищевая ценность
- 130,68 кКал Ккал
- 9.05g Жир
- 9.79g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023