Помидоры, фаршированные яйцом с чесноком: рецепт

Сделайте начинку. Отварите яйца вкрутую, почистите, измельчите. Добавьте к яйцам сыр, пропустите через пресс чеснок. Заправьте майонезом, хорошенько перемешайте. Немного посолите и поперчите. Приготовьте фаршированные помидоры с яйцом и чесноком. Разрежьте томаты на две половины. Ложкой удалите мякоть. Выложите в помидоры начинку с горкой. Охладите в течение 10 мин..Оставшуюся мякоть помидоров можно использовать в приготовлении борща.