Творожное печенье с фасолью: рецепт

С фасоли слейте воду. Залейте свежей холодной водой, варите 90-120 мин. до полной готовности. Яблоко запеките в микроволновой печи в течение 5 мин., мелко нарежьте. Соедините фасоль, яйцо, сахар, творог, яблоко. Взбейте блендером, добавьте крахмал, 35 г орехов, пекарский порошок, соль. Хорошо перемешайте ложкой. Аккуратно введите в смесь муку, ещё раз перемешайте. Руки смочите в воде, застелите противень листом для выпекания. Влажными руками скатайте из теста маленькие шарики, из шариков сформируйте лепешки и выложите их на противень. Сверху украсьте оставшимися кусочками грецких орехов. Выпекайте в духовке 20 мин..