Хрустящая шаурма с йогуртовым соусом: рецепт

Нарезанное филе приправьте соком лимона и карри, обжарьте на сухой сковороде до румяной корочки. Приготовьте соус, смешав горчицу с йогуртом, соком лимона, карри, перцем, солью и измельченным чесноком. Смажьте лаваш небольшим количеством соуса, выложите немного подготовленных овощей, сверху обжаренное мясо и полейте ещё соусом. Заверните лаваш в ролл и обжарьте на гриле. Подайте шаурму разрезав пополам, горячей.