Тост с греческим йогуртом: пошаговый рецепт

Приготовьте льезон. Поместите яйца в глубокую миску, добавьте молоко, соль, взбейте. Всыпьте паприку, сумах, петрушку, лук и укроп, хорошенько перемешайте. Подготовьте тост к подаче. Положите хлеб в приготовленную смесь, дайте пропитаться. Разогрейте сковороду и обжарьте гренки на оливковом масле с двух сторон. Поверх тоста нанесите греческий йогурт.Не держите хлеб слишком долго в молочно-яичной смеси, иначе он размокнет.