Аппетитная скумбрия с кетчупом на гриле: рецепт

В соевый соус добавьте заранее приготовленный лимонный сок, масло и как следует перемешайте до однородной консистенции. Филе рыбы промажьте приготовленным маринадом с помощью кулинарной кисти и оставьте мариноваться на 5-10 мин.. Возьмите кетчуп, налейте его в глубокую миску и хорошенько обмакните в нем филе. Филе аккуратно выложите на решетку, и жарьте на гриле до полной готовности. Время приготовления занимает примерно 20 мин.. Чтобы рыба хорошо прожарилась равномерно переворачивайте ее.