Канапе из дыни и сыра фета: рецепт

Ингредиенты

• 350 гр. котлет из куриных грудок (слегка отбитое филе куриных грудок)
• Оливковое масло
• 2 ч. л. приправы для гриля (состав: крупная соль, смесь молотых перцев, чесночный порошок, растительное масло, молотая паприка)
• 1 готовое тесто для пиццы, можно купить в любимой пиццерии
• Кукурузная или обычная мука, для теста
• 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла
• 1 ст. л. вустерского соуса, можно по вкусу, на глаз
• 3 ст. л. острого соуса (средней остроты)
• 0,5 ст. томатного соуса
• 1 ст. натёртого сыра, несколько хороших пригоршней
• 0,5 ст. мелко покрошенного сыра с плесенью
• 3 пера зеленого мелко нарезанного лука