Окунь с лимоном и имбирем: рецепт

Нарежьте лимон полукольцами, чеснок и имбирь нарежьте тонкими пластинками. Смешайте растительное масло со специями и оботрите рыбу со всех сторон. Сделайте на рыбе надрезы и вставьте в каждый дольку лимона, пластинки имбиря и чеснок. Смажьте форму растительным маслом и выложите в нее рыбу. Отправьте в разогретую до 180° духовку на 40 мин.. Подайте рыбу со свежими овощами. Приятного аппетита!