Творожно-банановые рулетики из лаваша: рецепт

Разрежьте лаваш на полосочки, желательно на одинаковые, так будет красивее. Нарежьте кубиками банан, и переместите в емкость. Туда же добавьте творог, ванилин и сахар. Все перемешайте. Выложите заготовку на лаваш и закрутите в рулетик. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и выложите рулетики. Возьмите кисточку и смажьте их яичным желтком. Поставьте блюдо в разогретую до 180°С духовку на 20 мин..