Творожный хачапури
Ингредиенты
- Творог — 100 грам.
- Сыр — 50 грам.
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Рисовая мука — 40 грам.
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Соль
- Специи
Пошаговый рецепт приготовления
1
Отделите яичный белок от желтка. Натрите сыр. Смешайте творог, яичный белок, муку, разрыхлитель, соль и специи. Сформируйте из массы шар (лучше это делать влажными руками). Выложите шар на разогретую сковородку и придайте ему форму хачапури. Внутри сделайте углубление. Готовьте основу на минимальном огне примерно 5 мин.. Переверните, посыпьте натертым сыром, а в углубление выложите желток. Накройте сковородку крышкой и готовьте ещё 5 мин..
Пищевая ценность
- 204,62 кКал Ккал
- 11.61g Жир
- 16.72g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023