Вкусные оладьи с шампиньонами
Ингредиенты
- Куриный фарш — 600 грам.
- Куриное яйцо — 4 шт.
- Сметана — 45 грам.
- Твердый сыр — 100 грам.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Грибы — 200 грам.
- Картофельный крахмал — 30 грам.
- Соль 5 грам.
- Черный перец молотый5 грам.
- Растительное масло — 70 грам.
Пошаговый рецепт приготовления
Сыр натрите на терке, а репчатый лук почистите и мелко нарежьте. Грибы помойте и также нарежьте на мелкие кусочки. Разогрейте сковороду и налейте 2 ст. л. растительного масла. На раскаленную растительным маслом сковороду выложите лук и грибы. Обжаривайте их на среднем огне, помешивая, на протяжение 7 мин.. В миске разместите куриный фарш, тертый сыр, куриные яйца, подготовленные грибы, сметану и крахмал, а затем посолите и поперчите. Хорошо перемешайте. "Тесто" для оладий готово. В разогретую маслом сковороду выложите столовой ложкой оладушки. Жарьте куриные оладьи с грибами и сыром на среднем огне до румяности, примерно 3 мин.. Затем переверните и так же жарьте куриные оладьи с грибами и сыром с другой стороны.
Пищевая ценность
- 180,6 кКал Ккал
- 13.27g Жир
- 12.36g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023