Быстрые роллы: рецепт

Рис промойте, затем в пропорции 1:2 рис к воде поставьте вариться и затем посолите. Дайте воде закипеть и после варите на маленьком огне. Во время приготовления рис не мешайте. После того как рис сварился дайте ему настояться и остыть. В готовый рис добавьте рисовый уксус и аккуратно переверните рис лопаткой со дна на вверх, чтобы его не помять. Возьмите лист нори поставьте рис, отступив от края, сверху намажьте сливочный сыр, порезанный огурец и форель палочками, затем сверните в ролл. Разрежьте на кусочки высотой 2 сантиметра. На половину получившихся роллов поставьте икру минтая и отправьте в духовку, разогретую до 200° на 10 мин. в режиме гриль.