Куриные крылышки с айвой: рецепт

Пожарьте ингредиенты. В сковороде разогрейте растительное масло и выложите куриные крылья. Обжаривайте крылышки, помешивая, на среднем огне примерно 6-7 мин.. Затем добавьте репчатый лук, болгарский перец и острый стручковый перец. Посолите, поперчите, добавьте паприку и хорошо перемешайте. Обжаривайте крылышки с овощами ещё 5-6 мин.. Потушите крылышки с айвой. В сковороду к куриным крыльям добавьте айву и томатную пасту. Все хорошо перемешайте и влейте воду. Доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума и тушите под закрытой крышкой 30 мин.. За 5 мин. до завершения готовки посыпьте куриные крылышки с айвой мелко нарезанной кинзой.