Айва в духовке: рецепт

Подготовьте айву для запекания. С сухофруктов слейте воду, курагу порежьте кубиками, добавьте к ним грецкий орех и сахар, хорошенько перемешайте. Поставьте айву вертикально в форму для запекания. Каждый плод наполните смесью сахара, сухофруктов и грецких орехов. Запеките айву в духовке. Накройте фрукты верхушками. Поставьте форму в горячую духовку и запекайте айву в течение 40-60 мин., пока она не станет мягкой. Перед подачей слегка остудите плоды.