Отбивная с тыквенными семечками: рецепт

Запанируйте отбивные. Высыпьте в миску приправу для курицы, сыр и 0,5 ч. л. соли. Тыквенные семечки измельчите в блендере или кофемолке, добавьте к приправе с солью и сыром и хорошенько перемешайте. Яйцо разбейте в миску и взбейте. Каждый кусочек курицы обваляйте в яйце, затем в смеси специй, сыра и семечек. Запеките отбивные. Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом. Выложите отбивные в форму и поставьте в разогретую духовку. Запеките отбивные в течение 15 мин.. Затем закройте форму фольгой и запеките ещё 15 мин..