Быстрая хлебная пицца на сковороде с тунцом и творогом: рецепт

Яйца с молоком перемешайте, добавьте соль, мелко нарезанную зелень и перец. Хорошо взбейте венчиком или вилкой. Ломтики хлеба обмокните с обеих сторон в яичной смеси, выложите на горячую сковороду с маслом. Обжарьте 3 мин. под крышкой, переверните и залейте оставшейся яичной смесью. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне. Выложите хлебный блин на тарелку. Сверху выложите довольно толстыми слоями творог, тунец и натертый на крупной терке сыр.