Легкий салат с тунцом: рецепт

Подготовленную пекинскую капусту мелко нашинкуйте. Лук порежьте тонкими колечками. Огурец порежьте тонкой соломкой. Поместите все подготовленные овощи в миску, размер которой позволит тщательно перемешать салат. Приготовьте заправку для салата. Для этого в пиале смешайте оливковое масло, соль, перец. Разрежьте лимон пополам и выжмите сок, добавьте в заправку по вкусу. Дайте ее настояться пару мин.. Выложите консервированный тунец в миску с подготовленными овощами, хорошенько перемешайте. Полейте сверху большей частью заправки. Попробуйте и, если в этом есть необходимость, доведите до вкуса. Оставшуюся часть заправки используйте непосредственно перед подачей.