Запеченная курица с яблоками и брусничным соусом: пошаговый рецепт

Начните готовить курицу. Мед соедините с приправой и солью, хорошенько перемешайте. Небольшое количество смеси распределите по дну противня, оставшейся смажьте тушку птицы. Поставьте противень с курицей в духовку на 1 час. Несколько раз за это время смазывайте мясо образующимся жиром. Добавьте яблоки и завершите приготовление. Через час выложите на противень кусочки яблок, смажьте фрукты и птицу выделившимся соком. Увеличьте температуру духовки до 220°, полейте курицу 2 ст. л. брусничного соуса и запекайте в течение ещё десять мин..