Суп из сушеных грибов со сливками: рецепт

Приготовьте суп. Добавьте картофель в закипевшую воду, посолите и оставьте вариться. Пока картофель варится, разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте на ней морковь и лук в течение 8 мин.. Мелко нарежьте промытые грибы, добавьте их на сковороду, тушите 20 мин.. Добавьте в сковороду сливки, перемешайте и выключите огонь. Добавьте зажарку в суп, посолите и поперчите. Потомите под крышкой 10 мин..