Топ-100 Багет с мидиями: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Багет с мидиями: рецепт

29.11.2023

Багет с мидиями

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

  • Мини-багет — 1 шт.
  • Замороженные мидии — 10 шт.
  • Сливки 10% жирности — 50 мл.
  • Сыр «маскарпоне» — 100 грам.
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Зеленый лук — 10 грам.
  • Сушеный розмарин 1 ч. л.
  • Базилик — 1 веточка
  • Пекинская капуста — 2 лист
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Салатные листья — 1 шт.
  • Базилик — 1 веточка

Пошаговый рецепт приготовления

1

Сделайте соус для мидий. Смешайте сливки, томатную пасту, нарезанные базилик и зеленый лук, сушеный розмарин, соль. Мидии выложите в сковороду, залейте соусом и протушите 5 мин., чтобы соус хорошо загустел. Оформите багет. Намажьте подсушенные части багета сыром маскарпоне, сверху выложите пекинскую капусту. Затем положите на багет мидии в соусе.

Пищевая ценность

  • 186,78 кКал Ккал
  • 11.38g Жир
  • 5.95g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться