Топ-100 Багет с мороженым: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Багет с мороженым: рецепт

29.11.2023

Багет с мороженым

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 4
Общее время приготовления: 415 мин.

Ингредиенты

  • Мини-багет — 1 шт.
  • Песочный сахар — 2 ст. л.
  • Соль 0.3 ч. л.
  • Молотая корица — 1 ч. л.
  • Сливочное масло — 2 ст. л.
  • Сгущенное молоко — 200 грам.
  • Сливки 33% жирности — 200 мл
  • Ванильный сироп — 1 ч. л.
  • Молочный шоколад — 50 грам.
  • Мята — 1 веточка

Пошаговый рецепт приготовления

1

Приготовьте мороженое. В блендере смешайте молоко сгущенное, сливки, шоколад и ванильный сироп. Взбейте и вылейте на противень, равномерно распределите. Поставьте противень в морозилку на 4-6 ч.. По истечении времени достаньте противень, разрежьте мороженое на полоски и сверните их лопаткой в рулетики. Приготовьте багетную крошку. Багет измельчите в крошку, высыпьте в миску, добавьте сахар, соль, корицу и сливочное масло. Выложите смесь на противень, застеленный пергаментом или фольгой. Запеките при температуре 180° 30 мин., периодически перемешивая. Выньте и остудите крошку.

Пищевая ценность

  • 352,82 кКал Ккал
  • 20.43g Жир
  • 4.75g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться